J's Bakery

隔著玻璃櫃陳列著各式麵包與價錢牌，共約1款，J's Bakery是一間由店員代為夾取並包裝的對面式銷售麵包店。這間專營外賣自取的小店內，以方包為首，整齊排列著多款適合配搭正餐的麵包，透出質樸寧靜的氛圍。

店內的招牌方包系列，可按個人喜好的口感與風味挑選。採用中種法經低溫長時間發酵的「鬆軟方包」，帶著微甜滋味，連麵包皮也柔韌細緻。另一方面，表皮烤得香脆的金黃「英式方包（Pain de mie）」甜度較低，可以細嚼厚實有嚼勁的麵包皮香氣。此外，還有以湯種經低溫長時間熟成的「煙韌方包」，以及星期六下午出爐、口感質樸的「英式麵包」，不同麵團配方帶來各具特色的個性風味。

星期限定的款式同樣值得留意。逢星期三、六、日供應調配了40%全粒裸麥粉的黑麥麵包，除了原味的「黑麥40」外，還有揉入提子乾、無花果、香橙及紅汁蔓越莓的「雜果黑麥麵包」，以及結合忌廉芝士與提子乾的「忌廉芝士提子乾黑麥麵包」。餐牌上亦列有「黑芝麻蓉方包」及「蘋果白朱古力方包」等限定品項。

營業時間在13:30至15:30之間設有中休時段，不妨配合午後重新開門的時間順道造訪。結帳除現金外亦支援交通卡付款，令人總想掐準喜愛麵包的出爐時刻專程前往。